|
|
Spoom Van Campari En Grapefruit
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Sap van 3 rode grapefruits ,
90 gr witte basterdsuiker ,
ca 3 dl Campari
Voorbereiding:
Zeef het grapefruitsap en roer er de suiker
door.
Verwarm het sap evt iets tot de suiker is
opgelost.
Roer er 3/4 dl Campari door en bevries het
mengsel in ca 6 uur in een koelkastdoos in de diepvries.
Roer het mengsel elk uur los met een vork.
Bereidingswijze:
Schep een bol grapefruitsorbet in de glaasjes en schenk in elk glas 2-3 el Campari.
|
|
|